ル プティ ブルジョン |
ヨーロッパでみつけたアンティーク食器と北欧雑貨のお店

 

vol.15 ヘルシンキのデパ地下


買い付け日記

ヘルシンキのデパ地下

ヘルシンキに滞在中は、デパ地下にとってもお世話になりました!
美味しいレストランはたくさんありますが、
毎回はお値段がはるということと、
夜は買い付けた物の梱包大会が待っているので、
ホテルでの夕食がほとんどです。

よく利用していたのは、ヘルシンキ駅すぐ横にあるSOKOS (ソコス)の地下。
サーモンやいくらなど、おいしそ〜な鮮魚がどーんと並んでいます。


たくさん並んだサーモン




その横に、総菜コーナーもバラエティ豊かに。

ヘルシンキのお惣菜

ディルを使ったお惣菜

ディルがたっぷり、香りもよさそう!


ヘルシンキのスーパー

フルーツもたくさんの種類があって迷いました。


そして、はずせないカレリアパイ!

カレリアパイ

具材がミルク粥でお米なので、黒パンばかり添えるより癒されます。
朝も晩も食べていました!


この旅で心配だったのは、娘の食事。
小さい時から何でも好んで食べる子ですが、
海外のご飯ばかりが続くとどうかな、、と心配していました。
というので、インスタントの味噌汁だけ持参。
電子レンジでチンできるご飯は、出発前は用意していましたが
荷物に入りきらなくてあきらめました。


ホテルでの食事はこんな感じで、、、



ヘルシンキでサーモンやイカのマリネなど

新鮮な魚介マリネやサーモンソテー、ミートボールなどなど、
どれもほどよい味加減で、美味しくいただきました。

特に、サーモン料理は絶品で、
こんな肉厚なのはなかなか日本じゃ食べられないよね〜、と
毎食楽しみにしました。
心配なんてどこへやら、娘も一緒になって喜んで平らげていました!

他のスーパーの総菜コーナーもなかなか美味しいのですが、
スーパーよりは少しだけお値段が上がる、
SOKOS下のお惣菜の味が気に入ってリピートしていました。

                           (2017.3.12)

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